Tim Riset IPB dan UI Sebut Minum Jus Jeruk dengan Kulitnya Bisa Cekal Covid-19

0
508
Jus Jeruk sekaligus kulitnya bagus untuk menangkal virus Corona/IST

JAKARTASATU.COM – Merebaknya wabah COVID-19 di Indonesia sudah sulit dibendung merebak. Karena itu, masyarakat harus mempersiapkan diri untuk menghadapinya. Saat ini telah banyak tips yang dipercaya bisa mengurangi resiko penularannya. Diantaranya sering-sering cuci tangan dengan sabun, menjaga jarak sosial, berdiam diri di rumah dan lainnya. Tentu saja menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh agar tidak mudah diserang oleh virus ini tentunya merupakan bagian yang tidak boleh kita abaikan.

Baru-baru ini, tim periset dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (UI), Farmasi UI, Pusat Studi Biofarmaka Tropika (TropBRC), Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB University dan Departemen Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) IPB University telah melakukan penelitian bioinformatika untuk menemukan senyawa yang berpotensi untuk melawan COVID-19.

“Senyawa tersebut adalah golongan flavonoid yaitu salah satunya hesperidin. Hesperidin ini disinyalir bisa memberikan perlindungan terhadap mikroba dan virus. Dimanakah kita bisa mendapatkan senyawa ini? Senyawa ini banyak ditemukan di kulit buah jeruk. Jadi selama berdiam di rumah, kita dapat membuat jus jeruk dan jangan lupa untuk ditambah sedikit kulit jeruk yang sudah dicuci bersih. Memang akan terasa sedikit pahit. Nah tahanlah sedikit rasa pahit ini karena ini menunjukkan hesperidin ada di dalamnya,” ujar Guru Besar IPB University yang juga Kepala Pusat Biofarmaka Tropika (TropBRC), Prof Irmanida Batubara.

Hanya saja kulit jeruk ini rasanya pahit. Karena itu bagi yang kurang sanggup mengonsumsi yang pahit, bisa membuat infus water dari jeruk beserta kulitnya. Beberapa senyawa dari kulit jeruk akan larut dalam air sehingga juga terkonsumsi oleh kita. Tapi jangan lupa, sebelumnya jeruk harus dicuci bersih terlebih dahulu.

“Semua jenis jeruk mengandung hesperidin. Jadi tidak harus jeruk buah, kita juga bisa memanfaatkan kulit jeruk nipis, jeruk lemon dan varietas jeruk lainnya,” pungkasnya. |WAW-JAKSAT